Cassetta portaimpasto in plastica sovrapponibile 650 x 427 H 65 mm

La cassetta postaimpasto in plastica sovrapponibile 650 x 427 H 65 mm è la soluzione ideale per il riposo di impasti dolci e salati freschi. Prodotta in polipropilene, la cassetta è adatta al contatto con gli alimenti in quanto non assorbe odori e non rilascia sostanze nocive. Oltre a questo, resiste a temperature tra i -20°C e i +90°C e risulta quindi la soluzione perfetta sia per una maturazione dell’impasto in frigo o in cella di lievitazione, anche perchè facile da pulire e igienizzare. 

Il materiale di cui è composta la cassetta portaimpasto la rende anche particolarmente resistente ad abrasioni, urti e graffi, assicurando quindi la praticità del prodotto che si presta ad usi non delicati. Inoltre, la pulizia non sarà una preoccupazione in quanto le cassette portaimpasto sono lavabili in lavastoviglie.

Leggera e pratica, la cassetta portaimpasto è sovrapponibile e adatta alla movimentazione tramite carrello. La chiusura è assicurata dal fondo della cassetta superiore ma nel caso si cercasse ancora più sicurezza, è possibile acquistare il coperchio accessorio.

La cassetta portaimpasto ha una capacità di 18 lt ed è realizzata nel pieno rispetto del Reg. CE 2023/2006, Reg. CE 1935/2004, Reg. CE 10/2011. Infine, ogni cassetta per impasti è fornita compelta del certificato UNI EN ISO 9001:2015.