Contenitore isotermico 90 litri apertura frontale

Il contenitore isotermico con capacità di 90 litri ed apertura frontale AF 12 Melform è idoneo al trasporto ed alla conservazione degli alimenti nel rispetto delle normative vigenti. L’utilizzo del contenitore consente di operare correttamente in ambiente HACCP, assicura il corretto mantenimento termico limitando i rischi di proliferazioni batteriche e preservando la qualità degli alimenti e le loro proprietà organolettiche. Inoltre, è dotato di porta etichetta per l'identificazione del contenuto.

Le caratteristiche di isotermia ne garantiscono l’utilizzo da -30°C a +100°C e soddisfano appieno i criteri della legislazione vigente (Reg. CE 852/2004 HACCP) e delle norme tecniche applicabili (EN12571 e Accord AFNOR AC D40-007). Inoltre, la progettazione del contenitore isotermico è pensata per permettere una corretta pulizia anche in lavastoviglie.

Il contenitore isotermico AF 12 è predisposto per l’utilizzo delle piastre eutettiche che permettono di prolungare il mantenimento delle temperature dei cibi freschi e surgelati ed è configurabile di porta attiva per consentire il trasporto a tempo indefinito di cibi caldi. Se utilizzato per il trasporto di cibi freschi è importante posizionarlo in cella frigo la notte prima dell'utilizzo.

Il contenitore è costruito con stampaggio di tipo rotazionale presentandosi come un monoblocco senza giunzioni, impilabile e facilmente movimentabile. La porta anteriore consente un’ampia ed agevole apertura per l’inserimento di bacinelle Gastronorm 1/1, 1/2 e 1/3 e, anche se si sovrappongono due contenitori, rimane sfilabile e lavabile in lavastoviglie. Infine, per sovrapporre i contenitori sono disponibili gli accessori del carrello in polietilene ed il kit di fissaggio.

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