Contenitore isotermico polipropilene espanso Gastronorm GN 1/1

Il contenitore isotermico GN 1/1 è la soluzione professionale per il trasporto sicuro e a norma di alimenti caldi, freschi e surgelati. Realizzato in polipropilene espanso EPP e dotato di coperchio con chiusura ermetica, sicura e perfettamente isolante, è il prodotto idoneo al trasporto e alla conservazione di alimenti con temperature che vanno dai -40° ai +120°. Sono i contenitori isotermici ideali per il settore professionale del catering e della ristorazione.

Indispensabile per rispettare le norme igienico sanitarie HACCP, il contenitore isotermico permette di mantenere la temperatura degli alimenti contenuti con perdite minime. Inoltre, robusti ma leggeri, i contenitori termici sono lavabili in lavastoviglie, in centrali di lavaggio industriali o con getto d'acqua diretto e sono facili da igienizzare grazie alle pareti lisce.

Il contenitore isotermico non presenta scomparti interni così da poter rispondere ad esigenze diverse ed è sovrapponibile. Disponibili in varie altezze e capacità, i contenitori termici sono compatibili e consentono di contenere teglie, vassoi e bacinelle modello Gastronorm GN 1/1, ma anche le misure inferiori GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 2/3, GN 2/4.

Per aumentare la capacità di mantenimento della temperatura del contenitore isotermico quando si trasportano alimenti freschi è consigliabile aggiungere le piastre eutettiche o il coperchio di raffreddamento. Infine, per conoscere la curva di mantenimento della temperatura è possibile consultare i grafici di cui sotto.